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為國民三餐而生,錢大媽入選“國民品牌營銷案例”

2024-12-05 09:43   來源: 互聯網

12月2日至4日,2024中國企業家博鰲論壇在海南博鰲舉辦。作為論壇的重要活動之一,2024新消費發展大會于3日在論壇期間舉辦。政府人士、專家學者、企業代表齊聚一堂,圍繞“為國民而生”主題進行跨界對談,探尋新消費未來發展新趨勢,助力國民品牌創新發展,為新消費注入持久動能。

活動現場,同時進行了“為國民而生”案例發布,錢大媽成功入選“國民品牌營銷案例”。

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近年來,隨著城市發展的進程加快及國民消費觀念的轉變,消費者對生鮮的品質、口感、安全性和新鮮度要求也越來越高,他們開始更加注重食品的來源、生產運輸等信息,對產品的追溯和透明度的要求不斷提升。

自創立伊始,錢大媽便以“新鮮”為核心,創新地提出了“不賣隔夜肉”的經營理念,并通過實施“日清”模式與“定時打折”清貨機制,精準契合了市場對高品質、新鮮食材的迫切需求,從而贏得了廣大消費者的青睞與信賴。

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錢大媽深入百縣千村,搜尋優質種植和養殖基地,通過基地直采和基地共建的方式,最大程度縮短了產品從田間到餐桌的時間,不僅有效控制了成本,還進一步確保了產品的新鮮度,實現了品質與價格的雙重保障。

在數字化浪潮的席卷之下,錢大媽采取了“科技賣菜”的路線,積極響應數字化變革,借助大數據、人工智能等先進技術,對供應鏈進行了精細化管理和深度優化。

通過SMR系統建立起供應商全生命周期管理,實現食材采購、儲存、加工到銷售的高效統一管理,并借助大數據技術平臺對商品進行標簽化,讓消費者的需求和商品的銷售相互匹配,為門店提供更科學的訂貨建議,進一步滿足了不同消費者的個性化需求。

正如錢大媽會在潮汕人聚集的社區周邊門店上線澄海酸菜,在成都,錢大媽上架了具有當地特色的白灣海椒;而廣東靠海,因此海捕類水產品的花仙魚、海大蝦更受歡迎;在西安,消費者則會發現門店的冰柜會有超過一半的商品是面食類。

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除此之外,錢大媽還通過多元化的營銷方式,全方位觸達,不斷增強品牌與消費者之間的連接,包括多次組織VIP會員基地溯源游,邀請品牌會員參與南海開漁儀式、探訪洪湖蓮藕種植基地等等,讓消費者對錢大媽的“鮮”有更直觀的認知與深入了解;連續兩年參與“小圍裙”計劃,走進全國社區、商圈,向公眾普及勞動教育與食育的意義,實現品牌效益與社會價值的雙贏。

如今,錢大媽遍布全國超過30座城市,門店總數近3000家,服務超千萬個家庭。展望未來,錢大媽將秉承“讓每一餐都新鮮”的使命,進一步深耕社區生鮮領域,為消費者提供更加新鮮、便捷、優選的生鮮產品,滿足國民對高品質生活的追求,為國民品牌的創新發展貢獻自己的力量。



責任編輯:Linda
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