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“天下福”是何許來(lái)歷？

天下福作為海鮮大閘蟹行業(yè)的龍頭品牌蟹興閣的姊妹品牌，它創(chuàng)立于2016年，依托得天獨(dú)厚的地理資源和公司豐厚的經(jīng)濟(jì)支撐，一經(jīng)問(wèn)世，便立志于讓中國(guó)人吃上“領(lǐng)鮮天下”的大閘蟹。經(jīng)歷7年深耕，到如今，在全國(guó)各大一二線城市開(kāi)設(shè)直營(yíng)店鋪，品鮮人數(shù)累計(jì)百萬(wàn)人次。受到眾多消費(fèi)者青睞的背后原因恰是數(shù)年如一日的“專注養(yǎng)好蟹”的不變初心。

天下福蟹業(yè)作為蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，在江蘇南部的陽(yáng)澄湖水域，投資億萬(wàn)元，成立專業(yè)的大閘蟹養(yǎng)殖基地。每一只蟹經(jīng)過(guò)層層遴選，數(shù)十道工序，最終才能成為消費(fèi)者的“買(mǎi)得放心，吃得安心，送得舒心”的品質(zhì)大閘蟹。

從源頭把控每一只蟹的品質(zhì)

“秋風(fēng)起，蟹腳癢。”秋意初起，恰是吃蟹的“黃金時(shí)間”，古言道，秋日貼秋膘，再?zèng)]有什么會(huì)比嘗到一只肥美鮮嫩的大閘蟹更能犒賞酷夏后的勞累。秋天的第一口濃鮮豐腴的大閘蟹可謂舌尖上的頂流美味。

每年的秋季臨近，大閘蟹剛好完成其生長(zhǎng)周期，產(chǎn)自陽(yáng)澄湖的天下福大閘蟹也“新鮮出爐”，準(zhǔn)備和消費(fèi)者老饕們見(jiàn)面了，蟹殼平滑光潔，薄殼肉厚，每只掂量都有下沉感，是天下福大閘蟹的品質(zhì)所在。

我們的大閘蟹先經(jīng)由18次脫殼，待出湖后放置特定暫養(yǎng)池中，又經(jīng)6小時(shí)的浸水吐沙，三次換水清淤后，確保每一只蟹的干凈，在最大程度上規(guī)避缺斤少兩的誤差。再由資深的綁蟹師采用進(jìn)行專業(yè)捆扎，由特快空運(yùn)將還冒著泡泡的鮮活大閘蟹送至消費(fèi)者手中。在最大程度上保留大閘蟹的鮮美，讓食客吃上第一口的新鮮。

只需簡(jiǎn)單清蒸，即可獲得世間絕佳美味，蟹子紅里透著黃，蟹身飽滿得似要撐開(kāi)，握住蟹體，雙手掰開(kāi)，那油潤(rùn)發(fā)亮又狀似凝脂的蟹黃便在唇齒間留香。

天下福大閘蟹——送禮的不二之選

我國(guó)人吃蟹的歷史由來(lái)已久，如今，新鮮的大閘蟹的采購(gòu)季就要開(kāi)始了，中國(guó)人的胃口也開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)，我們找準(zhǔn)時(shí)機(jī)，將這份鮮靈之味分享與你。無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)、亦或是企業(yè)內(nèi)購(gòu)福利，再或是與長(zhǎng)輩親友共同嘗鮮，它都不失為一份精美絕佳的送禮好物。

在這個(gè)秋季，我們順勢(shì)推出多款規(guī)格的閘蟹禮盒，供您挑選。秋風(fēng)起，蟹意到，即刻上官網(wǎng)（搜索蘇州天下福大閘蟹）購(gòu)買(mǎi)嘗鮮，豈不美哉？